Терпуг холодного копчения мы разделываем особым способом – бабочка, с разрезом вдоль брюшка. Мясо терпуга очень вкусное, нежное, жирное, легко разделывается на филе.
Подробнее
Место вылова: Северо-Курильские острова
Способ копчения: холодный
Форма выпуска: весовая
КБЖУ: КБЖУ белок 23г, жир 11г, калорийность 191ккал
ТУ: 10.20.24-129-00472093-2017
Состав
терпуг, соль
Условия хранения
Срок Хранения: 3 месяца
Температура хранения: от 0С до -8 С
1000 ₽/за кг
* примерный вес 500-600 гр.