Нерка самая жирная по составу дикая красная рыба из представленных в нашем ассортименте. Ее мясо ярко-красного насыщенного цвета, за счет того, что ее кормовой базой является особый красный рачок. Нерка холодного копчения – это настоящий деликатес, очень нежное мясо, слабосоленый мягкий вкус, и красивый цвет делают ее украшением любого стола.
Подробнее
Место вылова: Охотское море
Способ копчения: холодный
Форма выпуска: весовая
КБЖУ: белок 21,8г, жир 2,6г, калорийность 137ккал
ТУ: 10.20.24-129-00472093-2017
Состав
нерка, соль
Условия хранения
Срок Хранения: 2 месяца
Температура хранения: от 0С до -8 С
2842 ₽/за кг